Tvorba | CESTOMÁNIE | BOSNA A HERCEGOVINA
premiéra: 09.06. 2003
BOSNA A HERCEGOVINA
BOSENSKÝ HRNEC
Délka:
29 min.
Žánr:
dokumentární film - cestopis
Užití:
vysílání v ČT
Technologie:
Betacam
Dramaturg:
Jan Smrž
Vedoucí projektu:
Fero Fenič
Námět:
Ivana Miloševič
Scénář:
Ivana Miloševič
Komentář četli:
Bára Štěpánová, Miroslav Vladyka
Zvuk:
Petr Kabrhel
Střih:
Tomáš Kábele
Produkce:
Miroslav Jelínek
Kamera:
Ivana Miloševič
Vyrobeno pro:
c Česká televize, Centrum publicistiky, dokumentaristiky a vzdělávání 2003
Spolupráce při výrobě:
KULTUR KONTAKT AUSTRIA
Režie:
Ivana Miloševič
Prolínáním pravoslaví, katolictví a islámu se na území dnešní Bosny a Hercegoviny vytvořila specifická mentalita zdejších obyvatel, ale známí jsou především svou pohostinností. Směsice kultur se odráží i v místní kuchyni. Nejtypičtější specialitou je Bosenský hrnec - dělá se z kapusty, mrkve, tří druhů masa, prostě ze všeho co domácnost dá… A opravdovým Bosenským hrncem, jak se sami přesvědčíme, je i hlavní město Sarajevo. Na cestě zemí nedávno těžce zkoušené válečným konfliktem navštívíme například i Medjugorje, městečko, které se v posledních dvaceti letech stalo jedním z nejnavštěvovanějších poutních míst v katolickém světě, známý Mostar či jedno z nejatraktivnějších a nejdůležitějších středověkých měst chráněných UNESCO - Počitelj. Ačkoliv z původních 4.4 milionů obyvatel Bosny a Hercegoviny za války polovina emigrovala, dnes vláda dělá vše pro to, aby se co nejvíc lidí vrátilo a život zase plynul spokojeně dál svým klidným tempem…